Follow “Çin’de yaşamak istiyorum” diyenlerin sayısı her geçen yıl artıyor. Ama hala Çin’de yaşama hayali kuranların sayısı Amerika hayali kuranlara oranla çok az sayıda. Kalabalık nüfus nedeniyle Çin’de iş imkanları diğer ülkelere oranla daha fazla. Güvenlik konusunda da Çin çok güvenli bir ülke. Son zamanlarda batı kültürünün etkisi artmış olsa da Çin’de tipik uzak doğu […]
Çin’de Yaşamak İçin Nedenler Read More »
Follow Sağlık konusu Çin’de gerçekten çok büyük tezatlar içeriyor. Bir tarafta beş yıldızlı otel görünümünde olan, son teknolojiyi içinde barındıran pahalı hastaneler varken bir yanda binlerce yıllık yöntemlerle hastalarını iyileştirmeye çalışan hastaneler var. Çin tıbbı olarak da adlandırılan binlerce yıllık tedavi yöntemlerinin temelinde vücudu bir bütün olarak ele almak ve yapılan küçük müdahalelerin ardından vücudun
Geleneksel Çin Tıbbı’nda Kullanılan 6 Tedavi Yöntemi Read More »
Follow Çin mutfağı hakkında hiç bilgi sahibi olmayanlar Çin yemeklerinin sadece böcek yeme üstüne uzmanlaşmış bir mutfak olduğunu düşünebilirler. Zira haberlerde Çin yemekleri diye gösterilenler genel olarak böcek benzeri garip canlılardan ibaret. Türk ve Çin mutfakları arasındaki en büyük fark yemeklerin yapımında kullanılan malzemeler, yemeklerin yapılış ve yeniş biçimleridir. Çin yemeklerinin çoğu vok tavada birtakım soslarla karıştırılıp
Çin Mutfağı İle Türk Mutfağı Arasındaki Farklar Read More »
Follow Çin, herkesin bildiği gibi Dünya’nın en kalabalık ülkesi. Kalabalık ortamların çok güvenli olmadığına inananlar düz mantıkla Çin’in de güvenli olamayacağını düşünebilirler. Ama Çin, kalabalık nüfusuna rağmen güvenlik sorununu çözmeyi başarmış bir ülke. Büyükşehirlerin ortak problemi kapkaç ve gasp, 100’den fazla şehrinin nüfusu 1 milyondan fazla olan Çin’de çok az. Taciz, tecavüz, adam öldürme gibi
Çin Güvenli Bir Ülke Midir? Read More »
Çin yemekleri deyince önyargıları bir kenara koymak gerekiyor. Zira Çin’de yemek çeşidi tahmin edilebileceğinden çok daha fazla.
Genel Hatlarıyla Çin Yemek Kültürü Read More »
Follow Başta Çin olmak üzere Uzakdoğu’da yaygın olarak tüketilen yiyeceklerden biri tofu. Dışarıdan bakıldığında peynir gibi görünen; ama tadı peynirle uzaktan yakından benzer olmayan tofu, zengin bir protein deposu. Tofu, yüksek miktarda protein içerdiğinden bazı kaynaklarda tofu hakkında “bitkisel et” olarak bahsediliyor. Özellikle et yemeyenler tofu yiyerek etten ihtiyaçları olan proteini bitkisel olarak alabilirler. Ayrıca
Çin Mutfağının Olmazsa Olmazı Tofu ve Özellikleri Read More »
Follow Sıradışı görünümü nedeniyle Çin aslanı olarak bilinen sarımtrak kahverengi köpek cinsi birçok kişinin ilgisini çekiyor. Çin aslanı, pofuduk görünmesinden dolayı çok sarılası bir hayvan izlenimi verse de bundan çok haz etmiyor. İngilizce’de Chow Chow olarak bilinen köpek cinsinin Çince‘deki karşılığı hafif aslan köpeği. Çok eski bir cins olan çin aslanları insanlara eski zamanlarda en
Çin Aslanı Tarihi, Özellikleri, Bakımı Read More »
Follow Türkiye’deki tarih kitaplarında Çin Seddi’nin yapılış amacının milattan önceki dönemlerde Hun baskılarını durdurabilmek ve bölgede kalan şehirleri koruyabilmek olduğu yazar. Ama Çin’de bu konu hakkında Çinliler‘in bildikleri bizim bildiklerimizden farklı. Çin kaynakları da keza aynı şekilde bildiğimizden farklı bilgiler içeriyor. Çin Seddi, İngilizce’de Great Wall olarak söyleniyor. Yapımı yaklaşık 2000 yıl süren ve Çin
Çin Seddi Hakkında Çin’de Bilinenler Read More »
Follow Bir yabancı olarak Çin’de yasal olarak araba kullanmak mümkün. Ama bunun için Çin’e özgü kuralları bilmekte yarar var. Çin’de araba kullanabilmenin yolu Çin ehliyeti almaktan geçiyor. Çin’de yollarda diğer ülkelere oranla çok fazla sayıda kamera kullanıyor. Cezalar da kameralar tarafından kesiliyor. Bir yıl içinde 12 puanlık ceza kesilen sürücülerin tekrar sınava girmesi gerekiyor. Çin
Çin Ehliyeti Almak ve Çin’de Araba Kullanmak Read More »
Follow İstanbul ile birçok şehir arasında ne tip fark olduğu ile ilgili onlarca yazı var. Ama nedense Pekin ile karşılaştırmanın yapıldığı pek yazı yok. Türkiye’de birçok kişinin Pekin hakkında bildikleri Tiananmen Meydanı ve portakallı Pekin Ördeği’nden ibaret. İstanbul ile Pekin, birbirlerine 7000km mesafede bulunan iki dev şehir. İkisi de tarihte hemen hemen yüzyıllarda başkentlik yapmış.
İstanbul ile Pekin Arasındaki Farklar Read More »